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Expertos aseguran que la producción de uva de mesa se vuelve más eficiente con la inteligencia artificial, permitiendo reducir en al menos un 30% el uso de fertilizantes y agua mediante tecnologías de precisión.

Por equipo de Preservar/Agencias.

Un grupo de 25 agricultores del Valle del Aconcagua ha transformado sus prácticas agrícolas utilizando instrumentos que determinan objetivamente el nivel de estrés hídrico y monitorean los niveles nutricionales de las plantas. Estas tecnologías, combinadas con el conocimiento de los agricultores, se han convertido en herramientas poderosas para el control del riego y el uso eficiente de agua y fertilizantes.

El Dr. Carlos Zúñiga, especialista en riego y agricultura de precisión del INIA La Cruz, asegura que el uso de estos instrumentos puede disminuir el uso de fertilizantes y agua en al menos un 30%, lo cual es crucial ante la disminución de la disponibilidad de agua por el cambio climático y el aumento del costo de los fertilizantes.

Tecnologías como sensores avanzados (de capacitancia, conductividad eléctrica, cámaras multiespectrales, porómetros, fluorómetros, espectrómetros y microtensiómetros) permiten manejar eficientemente el agua y los fertilizantes, optimizando los recursos y promoviendo una agricultura sostenible y responsable. En el marco del Programa de Difusión Tecnológica (PDT INIA), financiado por CORFO y ejecutado por INIA La Cruz, se realizaron conferencias sobre cómo el IoT y la IA están transformando la gestión del riego y la fertirrigación en la agricultura de uva de mesa en la región de Valparaíso.

Expertos de la Universidad de Concepción han analizado cómo estas tecnologías permiten un monitoreo preciso y en tiempo real de parámetros clave de los cultivos y los sistemas de bombeo. El Dr. Mario Lillo, de la Universidad de Concepción, discutió la digitalización del agua y su impacto en la gestión de este recurso, subrayando la importancia de los datos y la necesidad de superar la brecha digital para garantizar un acceso equitativo. Presentó ejemplos de aplicaciones como la herramienta H2Org, enfatizando un enfoque inclusivo y colaborativo para aprovechar la digitalización del agua.

El Dr. Christian Correa Farías, de la misma universidad, expuso sobre el «Sistema de auditoría en riego y fertirrigación usando IoT e IA», destacando cómo estas tecnologías optimizan el consumo energético y monitorean la eficiencia del riego para asegurar operaciones óptimas y prevenir fallas mediante el mantenimiento predictivo.

En su presentación, el Dr. Carlos Zúñiga Espinoza abordó el uso de sensores próximos y remotos para el control del riego y la fertilización en uva de mesa. Estos conocimientos fueron transmitidos a los agricultores a través de talleres y demostraciones en campo, superando la brecha de conocimiento y promoviendo una agricultura sostenible. Además, se validó el uso de diferentes sensores durante el programa, mostrando su implementación y beneficios.

Esta iniciativa pionera en la zona de Aconcagua abordó la crisis hídrica mediante análisis de laboratorio de suelos y tejidos vegetales. La información obtenida mejoró la gestión de la fertilización y el manejo del agua, demostrando que estas herramientas pueden ser rentables y sostenibles para la producción de uva de mesa y otros cultivos.